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Técnico de Nutrição - Serviço de Nutrição e Dietética - Hospital Santa Casa de Misericórdia de Barretos (Barretos - São Paulo)

Vaga de emprego

Técnico de Nutrição - Serviço de Nutrição e Dietética - Hospital Santa Casa de Misericórdia de Barretos (Barretos - São Paulo)

Postada: 25-04-2025
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  • Barretos
  • São Paulo
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    Que tal integrar o quadro de colaboradores de uma instituição cujo valores de atuação são baseados no amor e na humanização?
    O Hospital de Amor conta com diversas unidades hospitalares, acredita e desenvolve a sua equipe constantemente, proporcionando um bom clima organizacional e o bem-estar no ambiente de trabalho.
    Nosso propósito é a prestação de serviços ao paciente do Sistema Único de Saúde na prevenção, com diagnósticos, realização de tratamento, ensino e pesquisa em oncologia.
    Estamos em busca de um profissional para a função de Técnico Nutrição

    Saiba mais:

    PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DESEMPENHADAS PELO CARGO

    Auxiliar na supervisão da produção e distribuição de refeições aos pacientes, colaboradores e acompanhantes, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
    Controlar o recebimento, armazenamento e validade de gêneros alimentícios, conforme critérios técnicos e sanitários.
    Auxiliar no planejamento e na conferência das dietas hospitalares conforme prescrição da nutricionista.
    Supervisionar a organização e a limpeza da área de preparo, equipamentos e utensílios da cozinha, orientando a equipe de copeiras e cozinheiros.
    Monitorar a temperatura de alimentos preparados e armazenados, registrando os dados conforme protocolo institucional.
    Realizar treinamentos operacionais e de boas práticas junto à equipe da cozinha e da copa hospitalar.
    Realizar controles e preenchimentos de planilhas relacionadas à rotina de produção, controle de qualidade e vigilância sanitária.
    Acompanhar a montagem de bandejas e verificar a adequação das dietas prescritas.
    Colaborar na elaboração de cardápios sob orientação da nutricionista responsável.
    Zelar pelo cumprimento das normas da ANVISA, do Manual de Boas Práticas e do Serviço de Controle de Infecção Hospitalar (SCIH).

    REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

    Curso Técnico em Nutrição completo, com registro ativo no CRN (Conselho Regional de Nutrição).
    Experiência prévia em ambiente hospitalar será um diferencial.
    Conhecimento em técnicas de higiene, segurança alimentar e controle de qualidade.

    CARGA HORÁRIA
    Escala 6x1, ou seja, de segunda a segunda-feira, com uma folga na semana
    Das 14:00 às 22:20 ou Das 22:00 às 06:00

    Leia:
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Dicas de segurança

Quando candidatar e/ou pesquisar vagas, observe estes sinais de fraude em potencial e considere denunciar, quando:
  • exigirem pagamento, credenciais da sua conta ou outros dados pessoais confidenciais como parte do processo de recrutamento.
    Empregadores legítimos nunca exigem pagamento.
  • dizem pagar muito por pouco trabalho, pois são geralmente falsas.
  • oferecem emprego depois de só uma entrevista remota.

  • Certifique-se de pesquisar o empregador e o anunciante.
O Guia Montes Claros apenas disponibiliza as vagas, todo processo ficará a cargo do recrutador.
Não pague nada, a menos que tenha absoluta certeza da idoneidade do recrutador, desconfie sempre.

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