Vaga de emprego
Vaga de emprego
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Postada: 16-06-2025
?? Atribuições do Auxiliar de Padeiro – Supermercado Super Sul
1. Apoio na Produção de Pães
Auxiliar no preparo de massas para pães comuns, pães especiais e integrais.
Pesagem e separação de ingredientes conforme as receitas.
Modelagem, boleamento e moldagem dos pães para crescimento adequado.
Assar os pães nos tempos e temperaturas indicados.
Cuidar do resfriamento e armazenamento correto após o forno.
2. Preparação de Salgados e Pizzas
Apoiar na preparação de massas de pizza e recheios.
Montar e assar pizzas simples e recheadas.
Preparar salgados assados e fritos (como esfirras, enroladinhos, coxinhas e empadas).
Rechear e montar produtos com agilidade e higiene.
3. Montagem de Tortas e Doces
Auxiliar no preparo de massas, recheios e coberturas de tortas doces e salgadas.
Participar da finalização e decoração conforme o padrão da loja.
Embalar e etiquetar os produtos corretamente.
4. Organização e Limpeza
Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.
Lavar utensílios, formas, bancadas e equipamentos utilizados na produção.
Auxiliar na organização de ingredientes e controle de validade.
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
5. Suporte Geral ao Padeiro
Seguir todas as orientações do padeiro responsável.
Atuar como apoio direto em todas as etapas da produção.
Repor insumos e abastecer a bancada de trabalho sempre que necessário.
Participar da rotina diária de produção conforme o cronograma da padaria.
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Esta vaga não esta mais recebendo candidaturas pelo Guia Montes Claros
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