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Cozinheiro(a) Líder (Tietê - SP)

Vaga de emprego

Cozinheiro(a) Líder (Tietê - SP)

Postada: 08-04-2025
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  • São Carlos
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    Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você!
    Estamos em busca de um profissional para o cargo de  Cozinheiro(a) Líder em Tietê - SP.
    Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você!  
    O que você vai fazer:

    Gestão da Cozinha: Planejar e organizar as atividades da cozinha, distribuindo tarefas e supervisionando a equipe.
    Preparo Culinário: Preparar pratos variados, garantindo a qualidade, sabor e apresentação de acordo com os padrões estabelecidos.
    Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados.
    Gerenciamento de Equipe: Treinar e desenvolver a equipe, incentivando o trabalho em equipe e a busca pela excelência.
    Controle de Custos: Monitorar os custos da cozinha, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade.
    Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar.
    Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos.
    Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas.

    Requisitos:

    Ensino Fundamental Completo;
    Experiência na área de alimentação.
    Desejável experiência em restaurante corporativo. 
    Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais.

    Algumas Competências Comportamentais necessárias: 

    Liderança: Capacidade de liderar, motivar e desenvolver a equipe, delegando tarefas e resolvendo conflitos.
    Organização: Habilidade para organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos.
    Gestão: Conhecimento básico de gestão de custos, controle de estoque e planejamento.
    Comunicação: Facilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e demais colaboradores.
    Proatividade: Capacidade de identificar problemas e propor soluções.
    Resiliência: Manter a calma e a eficiência em situações de alta demanda.
    Orientação para Resultados: Foco em alcançar os resultados esperados, como a satisfação dos clientes e a redução de custos.
    Adaptabilidade: Capacidade de se adaptar a diferentes situações e mudanças de rotina.
    Inovação: Buscar novas técnicas e ingredientes para aprimorar os pratos.

    Benefícios: 
    ️ Refeição no local;
    Vale alimentação;
    Convênio médico;
    Convênio odontológico;
    Plantão Psicológico;
    Atendimento Nutricional;
    Auxílio Creche;
    Credencial Sesc;
    ⛱ Folgou; 
    Day Off aniversário.
     
     Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site: https://lnkd.in/dxEVDc6p
     
    Essencial Nutrição – Se é importante para você, é essencial para nós!

    Leia:
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Dicas de segurança

Quando candidatar e/ou pesquisar vagas, observe estes sinais de fraude em potencial e considere denunciar, quando:
  • exigirem pagamento, credenciais da sua conta ou outros dados pessoais confidenciais como parte do processo de recrutamento.
    Empregadores legítimos nunca exigem pagamento.
  • dizem pagar muito por pouco trabalho, pois são geralmente falsas.
  • oferecem emprego depois de só uma entrevista remota.

  • Certifique-se de pesquisar o empregador e o anunciante.
O Guia Montes Claros apenas disponibiliza as vagas, todo processo ficará a cargo do recrutador.
Não pague nada, a menos que tenha absoluta certeza da idoneidade do recrutador, desconfie sempre.

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